柏餅と桜餅

どうも。クロスファイアー らいぱちです。
ちょっとしたきっかけで、知ったことがあります。
柏餅と桜餅の違い。
みんな知ってるもんなんですかね?2つの違い。
少し調べてみたら、「そう違いだったのか」とわかりました。

柏餅は葉っぱを食べない

柏餅というのは「端午の節句に食べる和菓子」です。
柏の葉っぱでアンコの入ったお餅を包んだもので、
葉っぱは保存用のため食べません。

桜餅は葉っぱを食べる。

桜餅はアンコの入った餅を、
「塩漬けにした桜の葉でくるんだ和菓子」です。
葉っぱは塩漬けにされているので、
お餅と一緒に食べられます。
雛菓子のひとつで、春の季語にも使われます。
似ていそうなものでも、意味も違えば味も違う。
そんなところで、試合終了。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Twitter で

PAGE TOP